1. Responsable y contacto
El responsable del tratamiento de datos personales de Café Rubio es Brayan Alexis Jerez Rubio, con domicilio en Cúcuta, Colombia.
Dirección de contacto: Calle 15 #18-24, Vallesther, Cúcuta.Correo: ventas@caferubio.com.
WhatsApp comercial: +57 301 103 5601.
2. Datos y pedidos por WhatsApp
La web permite consultar productos y preparar un pedido. El carrito genera un mensaje con productos, cantidades, subtotal, promociones y total aproximado, y abre WhatsApp para que puedas enviarlo al número comercial.
El mensaje preparado incluye espacios para que indiques tu nombre, dirección y método de pago. Al comunicarte por WhatsApp, facilitas tu número de teléfono y la información que incluyas en la conversación. Estos datos permiten atender tu consulta y coordinar la disponibilidad, el envío y la forma de pago del pedido.
El pedido se confirma directamente por WhatsApp. La web no incluye un formulario de pago ni una pasarela para introducir datos de tarjeta. No envíes contraseñas, códigos de verificación ni datos completos de tarjetas por estos canales.
La web también publica fotografías de clientes y de espacios de venta. Si apareces en una imagen y deseas consultar su uso o solicitar su retiro, comunícate con el responsable.
4. Servicios externos
- Hostinger: presta el alojamiento de la web.
- WhatsApp y Meta: intervienen al usar el canal de conversación comercial y, en el caso de Meta Pixel, al cargar el seguimiento de la tienda.
- Google Fonts: la web y esta página solicitan tipografías a servidores de Google.
- Facebook: la web contiene un enlace a la página de Café Rubio; al abrirlo, visitas un servicio externo.
El uso de estos servicios también está sujeto a sus propias políticas de privacidad: Hostinger, WhatsApp, Meta y Google.
5. Tus derechos
Puedes conocer, actualizar y corregir tus datos; solicitar prueba de la autorización cuando corresponda; conocer el uso que se les ha dado; acceder gratuitamente a ellos y solicitar la supresión o revocación de la autorización cuando proceda. La supresión o revocación puede estar limitada por una obligación legal o contractual de conservar información.
También puedes presentar una queja ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), después de agotar el trámite de consulta o reclamo ante el responsable, según la Ley 1581 de 2012.
6. Cómo presentar una consulta o reclamo
Escribe a ventas@caferubio.com o al WhatsApp +57 301 103 5601. Brayan Alexis Jerez Rubio es el contacto responsable de atender estas solicitudes. Identifícate, indica qué datos o conversación están relacionados con tu solicitud, explica lo que necesitas y señala un medio para recibir la respuesta. Si actúas en representación de otra persona, acredita esa representación.
Las consultas deben atenderse en un máximo de 10 días hábiles desde su recepción. Cuando no sea posible, se informará el motivo y la nueva fecha, que no podrá superar otros 5 días hábiles.
Los reclamos deben atenderse en un máximo de 15 días hábiles, contados desde el día siguiente a su recepción. Cuando no sea posible, se informará el motivo y la nueva fecha, que no podrá superar otros 8 días hábiles.
Si el reclamo está incompleto, debe solicitarse su corrección dentro de los 5 días siguientes a su recepción. Si pasan 2 meses desde ese requerimiento sin recibir la información, se entenderá desistido. Si quien lo recibe no es competente, debe trasladarlo a quien corresponda en un máximo de 2 días hábiles e informar al solicitante.
7. Conservación y cambios
Esta política establece que el tratamiento y la conservación de los datos deben limitarse al tiempo razonable y necesario para la finalidad que motivó su recolección: atender la consulta o gestionar el pedido, su entrega y las solicitudes relacionadas. Las obligaciones legales o contractuales aplicables pueden exigir conservar determinada información durante un período adicional.
Cuando los datos dejen de ser necesarios y no exista una obligación de conservarlos, corresponde su supresión. Puedes solicitar al responsable información sobre la conservación de tus datos y pedir su eliminación mediante los canales indicados en esta política. No se establece un plazo único para todos los datos, porque depende de su finalidad y de las obligaciones aplicables.
La selección del carrito permanece en tu navegador hasta que la vacíes o elimines los datos del sitio. Los servicios externos aplican sus propios períodos de conservación, descritos en sus políticas.
Esta política rige desde el 9 de octubre de 2026. Sus cambios se publicarán en esta misma página. Los cambios sustanciales de finalidad requieren informar a los titulares y obtener una nueva autorización cuando corresponda. La publicación de esta política no reemplaza la autorización previa, expresa e informada exigida por la ley, salvo sus excepciones.
8. Normativa colombiana
Esta política se basa en la Ley 1581 de 2012 y en las disposiciones reglamentarias del Decreto 1377 de 2013, compiladas en el capítulo 25 del Decreto 1074 de 2015. Puedes consultar información de la autoridad colombiana en la Delegatura para la Protección de Datos Personales de la SIC.